Dragon's開心農場: 2018扶輪米山秋季旅遊

照往例，吳理事長夫人(暱稱: 香香旅行社)，又規劃了米山獎學會秋季旅遊，這次的目的地是台東，一個台灣西部人較少去屬於一個純天然景觀之旅，充滿了期待。然而預定旅遊的日子越接近，操強烈的颱風「山竹」也逐步進逼，看到它在關島肆虐的景象，令人怵目驚心，心中充滿了不安。然而吳理事長夫人很有把握地說，每次米山獎學會的旅遊一定會好天氣，叫大家放心；事後證明：颱風「山竹」硬是被往南壓，對台灣的東部影響非常小；更令人嘖嘖稱奇的事是：途中雖然有風雨，但是我們到了旅遊景點，下了車風雨就停了。建議吳理事長夫人可以改行去做天氣預報專家。

這次旅遊兵分兩路，分別經由北迴鐵路、南迴鐵路到台東會師。我採行的路徑是經由南迴鐵路，十點鐘到了高雄車站，大家都已經到了，江教授統一保管的火車票也分發到個人手上。經由南迴鐵路到台東本來預計有十人，有一人缺席，但是昌殷十一月大的小baby算進去實到還是十人，包括了江哲銘教授夫婦、蔡昌殷家族三人、張瑞雄、今年獎學生小島和華子和烏谷亞紗子小姐、我及我太太。因為陳姿秀教授被學校操到身體欠安，少了她，車上歡笑聲少了很多；這是任職私立學校的悲哀，退休不但沒有十八趴，學校常以少子化為理由，節省開支為理由把一個人當兩個人用，退休後只剩一趴，趴在床上不能動。

列車經過枋寮後已經進入了南迴鐵路，南迴鐵路的山洞很多，加上外面的風雨，大家比較專心地享用吳理事長夫人定的鐵路便當，以及她為我們準備的零嘴。這時也傳來了，由吳理事長親自率領的，在北迴鐵路上的二十名學友們的相片；吳理事長夫妻、前理事長陳思乾夫妻、孫松慶家族三人、王全祿家族四人、王翰賢家族三人、黃世欽、張逸崑、呂佩玲、林秀光以及獎學生朝野嵩史和小菅理沙小姐；相片中的每個人都充滿了愉悅的的表情，不過其中便當的照片比較吸引我們的注目，覺得北迴鐵路的鐵路便當比南迴鐵路的好吃，不知道他們的想法如何?

出了大武隧道，就沿著海邊行進，沿途的大武、知本、太麻里等地名，對我而言非常的懷念，很久以前服兵役的時候，就是衛戌東海岸，定期會舉行東海岸的南北會師，經過的路線與今天的行程類似，只不過當時是用行軍的方式；經過那麼多年，窗外的景色還是那麼熟悉依舊；很矛盾的，沒有開發反而是一件好事。出了台東車站，北部的學友們已經先到了，兩方人馬匯集，完成了南北會師的創舉。照了大合照之後，搭上遊覽車開始了今天的行程。

今天的行程很特別主要的參觀景點是：法務部矯正署的所屬單位，即一般人所稱的監獄，這都是吳理事長以前服務過的單位。他表示：一般人對於獄政的看法，大都是停留在古典刑事政策的懲罰性觀念裡面，認為不就是把犯人關起來就好了嗎？現在的獄政主要工作在於矯治工作，終極目的在於幫助犯罪人悔改向善、學得一技之長，期待能回歸社會。首先遊覽車在東成山莊(東成技能訓練所)外面繞了一圈，雖然沒下車進去參觀，但是可以看到他在當所長時所種的樟樹已經長大成需要兩人環抱。

接著遊覽車開進了台東戒治所的武陵分所，吳理事長的安排下得以入內參觀。這種外役監獄，有農場、畜牧場、手工藝訓練場等等作為受刑人學習技能的地方，居住的房舍蓋得很像渡假村，整理的乾乾淨淨的，曾有遊客要求在裡面住宿。

在入口不遠處有一座「文物廰」，裡面陳列了一些相關的文物，但是大家都被裡面的咖啡香所吸引，原來這裡兼為複合式咖啡廳，在入口門楣上還掛著「台東武陵咖啡」的匾額。這裡的咖啡命名為「監獄咖啡」，都是受刑人從種植、採收、到成品都是一手包辦，有不同的烘焙方式，所以可以品嘗到不同口味的咖啡，而且非常便宜一杯五十元而已，真的物超所值；不喝咖啡的人還有花草茶可以點。除了現場品嘗之外，還有咖啡豆、外加自己養殖的土雞可以購買。這裡的服務人員全部是受刑人，服務的態度非常的良好，與客人的互動也彬彬有禮，可以看出這裏矯正的成效，期望他們以後可以順利回歸社會。

在途中，我們也在吳夫人推薦的「梨迦初走」的飲料店作停留，這是一家青年回家創業的一個典範，店名是取台東的名產梨子、釋迦、初鹿牛奶組合而成，裡面陳列了一些初鹿休閒農產品，這些產品也都是一些回鄉創業青年所生產的，因此漸漸的帶起了台東觀光的發展。店裡的特色是由純牛奶製成的霜淇淋，純濃香郁的口味讓大家回味無窮。

參觀了這些景點，我們就住宿在鹿鳴溫泉酒店。酒店入門口的裝潢有濃濃的部落風格，原住民臉部的圖騰，以及枯木的藝術，很吸引人，尤其是一段大大的樟木擺設最為珍貴，據說價值兩百多萬，雖然為枯木樹根，但聞起來還有淡淡的樟腦味。進了酒店，就可以看到為我們製作的歡迎看板。

分配了房間，略作休息，就到一樓進餐。房間很寬闊，從窗外望去，台東縱谷的美景盡收眼裡。既然叫溫泉酒店，所以每個房間都有溫泉浴池可以泡澡；如果嫌泡得不過癮，還可以到六樓泡裸湯，其內有三個池子，中、高溫和冷水池不限時間隨你泡個夠，因為屬於限制級所以無法提供照片。

晚餐是自助吃到飽，食材是當地自產所以很新鮮，其中養生菜園所生產的蔬菜最受歡迎，有一些叫不出名字的蔬菜據他的說明很養生，還要排隊才吃的到。

晚餐後，吳夫人招集大家在大廳集合，說有事情要宣布，大家都懷著懷疑的心情等待他的宣布，突然吳夫人把獎學生小菅理沙小姐叫到前面，替她戴上尖帽子要大家唱「生日快樂歌」，這時大家才明白今天恰巧是小菅小姐的生日，於是祝賀聲不斷鬧成一片，小菅小姐也回送我們每人一個銅鑼燒作為答禮，說道：「這是我一生中最快樂的生日派對。」。只是她的男朋友會不會吃味？

翌日早晨，天空作美可以騎自行車暢遊著名的伯朗大道，下過雨空氣特別的清新，吸飽了芬多精容光煥發，在伯朗大樹下鐵馬一字排開，女的比林志玲漂亮，男的比金成武帥，留下難得的影像。前方的風景以及名符其實的鹿園，都令人難忘。路邊一棵木瓜樹結實磊磊，「欲求不滿」的張逸崑秘書長竟然伸出了祿山之爪摸了幾下，捨不得放手，可能是這次孫松慶帶了家眷，兩個人昨晚沒有搞失蹤的緣故。(詳情請參照春季旅遊)。

今日重頭戲是參觀布農部落的農場。農場裡除了一般的蔬果及畜牧養殖可參觀之外，以歌舞表演及餐飲都不可錯過。歌舞表演中以「祈禱小米豐收歌」最為吸引人，這首歌是一首布農族傳統祭典音樂，是以多聲部和音唱法，由低漸漸上升，一直唱到最高音域的和諧音，非常令人震撼。布農族人稱「祈禱小米豐收歌」為(Pasibutbut)，與漢語「八部合音」發音類似，被人誤稱為「八部合音」，不管是否真的為八部合音，其合音真的很難聽到。據司會者表示：布農族原來居住於中央山脈兩側，是典型的高山民族，在日本殖民時期，是台灣原住民族中最後歸順日本的一族，也是抗日時間最長的一族。從高山被迫遷移到目前低海拔地區，使族人幾乎無法適應而滅族，目前族人勵精圖治希望能在這個地方存活，布農部落的農場因而誕生，希望大家能大力支持。他又說到：掀起台灣棒球運動的紅葉少棒隊，就是布農族的小朋友組成的；後來雖然被蒙上超齡的陰影，但是對台灣棒球運動貢獻是不可抹滅的。午餐就在布農部落農場的餐廳解決，吃的是當地的風味餐，雖然比起酒店裡的有所不同，而且毫不遜色。

看誰伸長了脖子在照相

酒店的老闆，好意的邀請我們到他經營的茶園去參觀。他生產的茶是鹿野茶區的特產「紅烏龍」，採用有機農法，一律不使用除草劑、農藥，連化肥也不施，他表示：一方面得天獨厚於鹿野地區氣候，另一方面他採用的自然農法，將一般人認知的雜草當作鬆土機，鬆軟了茶樹根部附近的土壤，更有利於茶樹的成長。「紅烏龍」是茶業改良場台東分場，因應近年來台茶受到進口茶的衝擊，為突破鹿野茶區困境，研製出來的，它是利用茶區嚴選一心二葉茶芽，以手工方式採摘的茶菁為原料，經過重度發酵而成，主要的特色是冷熱泡皆宜，特別是冷泡法更能凸顯滋味的甘醇，茶湯水色呈現琥珀橙紅、明亮澄清有如紅茶，滋味卻是烏龍茶風味，有別於一般烏龍茶，故命名為「紅烏龍」。茶味厚重具熟果香，滋味醇厚圓滑、富有活性、耐泡、甘醇，為冷飲茶的上選材料。

大家試飲後讚不絕口，大包小包的帶回家，為鹿野地區的經濟盡一點心意。

最後我們去參觀福鹿山高台，以前是飛行傘的重鎮，可以看到起跑的斜坡，目前卻被鐵鍊圍起來了，據說是被正夯的熱氣球所取代了。九月份才到這個地方，這兩種運動都已經結束了；從高地往下看，連綿的都蘭海岸山脈、波光嶙峋的卑南溪以及台東縱谷形成了一副美麗的圖畫；幻想著，如果能搭上熱氣球或飛行傘，遨遊天際俯瞰大地那將會是如何的逍遙與愜意。看飛行傘後方的福鹿山休閒農莊，是一個休閒農莊可以露營、烤肉等戶外活動。入口處是一家商店，販賣各式當地的農特產，可以讓遊客盡情試吃；這裡出產的茶叫做「福鹿茶」，茶的種類除了「紅烏龍」外，尚有烏龍茶、金萱茶、翠玉茶等可供選購。此地東望海岸山脈都蘭山，西臨中央山脈，高度約300公尺，因為地勢特殊，相對溼度夠，日夜溫差大，冬茶產季比高山茶晚一個月，春茶又比高山茶早一個月，其「早春晚東」的特色，更是各方愛茶人士的最愛。